Kohlensäurehaltige Getränke - Deutschland

Der wichtigste Trend 2010 blieb weiterhin der Wandel von normaler Cola zu Cola light. Während der Marktwert normaler Produkte wieder gesunken ist, diesmal um fast 4%, ist der Außer-Haus-Verkaufswert der Light-Produkte um über 5% gestiegen. Der Hauptgrund dafür ist der anhaltende Gesundheits- und Wellness-Trend in Deutschland, der zur Umstellung vieler Verbraucher auf kalorienarme Alternativen geführt hat…

Der Bericht „Kohlensäurehaltige Getränke - Deutschland“ von Euromonitor International bietet ausführliche Informationen über die Größe und Form des nationalen Marktes. Er umfasst letzte Einzelhandelsangaben (2006-2010) und lässt Sie damit wachstumstreibende Branchen zu erkennen. Der Bericht kennzeichnet führende Unternehmen und beliebteste Marken und bietet eine strategische Analyse der Hauptfaktoren, die den Markt beeinflussen – Gesetzgebung, Verteilung, Verpackung, Preisbildung. Prognosen bis 2015 veranschaulichen, wie sich der Markt verändern wird.

Produkte, die umfasst werden: Cola, andere Kohlensäurehaltige Getränke.

Angaben umfassen: Marktgröße (historische und voraussichtliche), Geschäftsanteile, Markenanteile und Vertriebsdaten.

Gründe warum man diesen Bericht kauft?

• Um ein detailliertes Bild vom Markt für Kohlensäurehaltige Getränke zu verfassen;
• Um Wachstumsbranchen genau zu bestimmen und veränderungstreibende Faktoren zu kennzeichnen;
• Um den Wettbewerbsumfeld, die Hauptakteure des Marktes und führende Marken zu erfassen;
• Um fünfjährige Prognosen zur Einschätzung der vorhergesehenen Marktentwicklung zu nutzen.

Euromonitor International hat über 30 Jahre Erfahrung in der Veröffentlichung von Marktforschungsberichten, Geschäftshandbüchern und Online-Informationssystemen. Mit den Firmensitzen in London, Chicago, Singapur, Shanghai, Vilnius, Dubai, Kapstadt und Santiago und in Verbindung mit über 600 Analysten weltweit hat Euromonitor International eine einzigartige Fähigkeit, zuverlässige Informationsressourcen zu entwickeln und sachkundige Strategieplanung führen zu helfen.

Inhalt

Kohlensäurehaltige Getränke in Deutschland
Euromonitor International
Januar 2011
Inhalts- und Tabellenverzeichnis
Kurzfassung
Wert- und Volumenwachstum von Erfrischungsgetränken in Deutschland
Wachsendes Gesundheitsbewusstsein steigert die Leistung
Coca-Cola und Pepsi – führende Akteure unter Erfrischungsgetränken
Einzelhändler von Getränken spüren den Druck immer noch
Reife und Sättigung lassen wenige Wachstumsmöglichkeiten für Erfrischungsgetränke
Wichtigste Tendenzen und Entwicklungen
Globale Rezession hat begrenzte Auswirkungen auf Erfrischungsgetränke in Deutschland
Wachsendes Gesundheitsbewusstsein steigert den Umsatzvolumen von Erfrischungsgetränken
Demografische Tendenzen zunehmend wichtig für Erfrischungsgetränke in Deutschland
Exotische Aromen erhöhen den Marktanteil von Erfrischungsgetränken
Verpackung wird immer wichtiger auf dem wettbewerbsfähigen Markt
Marktdaten
Tabelle 1. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf nach Absatzkanälen: Volumen 2005-2010
Tabelle 2. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Absatzkanälen: % Volumenwachstum 2005-2010
Tabelle 3. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Absatzkanälen: Wert 2005-2010
Tabelle 4. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Absatzkanälen: % Wertentwicklung 2005-2010
Tabelle 5. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: Volumen 2010
Tabelle 6. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: % Volumen 2010
Tabelle 7. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: Wert 2010
Tabelle 8. Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: % Wert 2010
Tabelle 9. Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: Volumen 2005-2010
Tabelle 10. Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: % Volumenwachstum 2005-2010
Tabelle 11. Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: Wert 2005-2010
Tabelle 12. Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: % Wertentwicklung 2005-2010
Tabelle 13. Unternehmensanteile von Erfrischungsgetränken (RTD) nach Gesamtvolumen 2006-2010
Tabelle 14. Handelsmarkenanteile von Erfrischungsgetränken (RTD) nach Gesamtvolumen 2007-2010
Tabelle 15. Unternehmensanteile von Erfrischungsgetränken im Gastronomie-Verkauf (RTD) beim Volumen 2006-2010
Tabelle 16. Handelsmarkenanteile von Erfrischungsgetränken im Gastronomie-Verkauf (RTD) beim Volumen 2007-2010
Tabelle 17. Unternehmensanteile von Erfrischungsgetränken im Außer-Haus-Verkauf beim Volumen 2006-2010
Tabelle 18. Handelsmarkenanteile von Erfrischungsgetränken im Außer-Haus-Verkauf beim Volumen 2007-2010
Tabelle 19. Unternehmensanteile von Erfrischungsgetränken im Außer-Haus-Verkauf (RTD) beim Volumen 2006-2010
Tabelle 20. Handelsmarkenanteile von Erfrischungsgetränken im Außer-Haus-Verkauf (RTD) beim Volumen 2007-2010
Tabelle 21. Unternehmensanteile von Erfrischungsgetränken im Außer-Haus-Verkauf beim Wert 2006-2010
Tabelle 22. Handelsmarkenanteile von Erfrischungsgetränken im Außer-Haus-Verkauf beim Wert 2007-2010
Tabelle 23. Eindringen von Eigenmarken nach Kategorien beim Volumen 2005-2010
Tabelle 24. Eindringen von Eigenmarken nach Kategorien beim Wert 2005-2010
Tabelle 25. Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien und Verteilungsformat: % Analyse 2010
Tabelle 26. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Absatzkanälen: Volumen 2010-2015
Tabelle 27. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Absatzkanälen: % Volumenwachstum 2010-2015
Tabelle 28. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Absatzkanälen: Wert 2010-2015
Tabelle 29. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf vs. Gastronomie-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Absatzkanälen: % Wertentwicklung 2010-2015
Tabelle 30. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: Volumen 2010-2015
Tabelle 31. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: % Volumenwachstum 2010-2015
Tabelle 32. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: Wert 2010-2015
Tabelle 33. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von Erfrischungsgetränken nach Kategorien: % Wertentwicklung 2010-2015
Anhang
Brunnenverkauf in Deutschland
Tabelle 34. Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von Erfrischungsgetränken: Volumen 2005-2010
Tabelle 35. Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von Erfrischungsgetränken: % Volumenwachstum 2005-2010
Tabelle 36. Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: Volumen 2005-2010
Tabelle 37. Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: % Volumenwachstum 2005-2010
Tabelle 38. Voraussichtlicher Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von Erfrischungsgetränken: Volumen 2010-2015
Tabelle 39. Voraussichtlicher Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von Erfrischungsgetränken: % Volumenwachstum 2010-2015
Tabelle 40. Voraussichtlicher Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: Volumen 2010-2015
Tabelle 41. Voraussichtlicher Außer-Haus- vs. Gastronomie-Brunnenverkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: % Volumenwachstum 2010-2015
Definitionen
Zusammenfassung 1. Forschungsquellen
Coca-Cola GmbH
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 2. Coca-Cola GmbH: Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 3. Coca-Cola GmbH: Betriebsindikatoren
Unternehmenshintergrund
Produktion
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 4. Coca-Cola GmbH: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co KG
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 5. Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co KG: Wichtigste Fakten
Unternehmenshintergrund
Produktion
Zusammenfassung 6. Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co KG: Produktionsstatistik 2010
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 7. Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co KG: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Eckes-Granini Deutschland GmbH
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 8. Eckes-Granini Deutschland GmbH: Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 9. Eckes-Granini Deutschland GmbH: Betriebsindikatoren
Unternehmenshintergrund
Produktion
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 10. Eckes-Granini Deutschland GmbH: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Fsp Frischsaft Productions GmbH
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 11. FSP Frischsaft Productions GmbH: Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 12. FSP Frischsaft Productions GmbH: Betriebsindikatoren
Unternehmenshintergrund
Produktion
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 13. FSP Frischsaft Productions GmbH: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 14. Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co: Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 15. Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co: Betriebsindikatoren
Unternehmenshintergrund
Produktion
Zusammenfassung 16. Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co: Produktionsstatistik 2010
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 17. Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 18. Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG: Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 19. Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG: Betriebsindikatoren
Unternehmenshintergrund
Produktion
Zusammenfassung 20. Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG: Produktionsstatistik 2010
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 21. Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Nestlé Deutschland AG
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 22. Nestlé Deutschland AG: Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 23. Nestlé Deutschland AG: Betriebsindikatoren
Unternehmenshintergrund
Produktion
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 24. Nestlé Deutschland AG: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Neu's Fruchtsäfte GmbH & Co KG
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 25. Neu's Fruchtsäfte GmbH & Co KG: Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 26. Neu's Fruchtsäfte GmbH & Co KG: Betriebsindikatoren
Unternehmenshintergrund
Produktion
Zusammenfassung 27. Neu's Fruchtsäfte GmbH & Co KG: Produktionsstatistik 2010
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 28. Neu's Fruchtsäfte GmbH & Co KG: Wettbewerbsfähigkeit 2010
PepsiCo Deutschland GmbH
Strategische Ausrichtung
Wichtigste Fakten
Zusammenfassung 29. PepsiCo Deutschland GmbH: Wichtigste Fakten
Unternehmenshintergrund
Produktion
Wettbewerbspositionierung
Zusammenfassung 30. PepsiCo Deutschland GmbH: Wettbewerbsfähigkeit 2010
Schlagzeilen
Tendenzen
Wettbewerbsumfeld
Aussichten
Kategorie-Angaben
Tabelle 42. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: Volumen 2005-2010
Tabelle 43. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: Wert 2005-2010
Tabelle 44. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: % Volumenwachstum 2005-2010
Tabelle 45. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: % Wertentwicklung 2005-2010
Tabelle 46. Gastronomie- vs. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: Volumen 2005-2010
Tabelle 47. Gastronomie- vs. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: Wert 2005-2010
Tabelle 48. Gastronomie- vs. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: % Volumenwachstum 2005-2010
Tabelle 49. Gastronomie- vs. Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken: % Wertentwicklung 2005-2010
Tabelle 50. Außer-Haus-Verkauf von Light-Cola nach Kategorien: % Gliederung nach Volumen 2005-2010
Tabelle 51. Führende Geschmacksrichtungen für Cola: % Gliederung nach Volumen 2005-2010
Tabelle 52. Führende Geschmacksrichtungen für Non-Cola: % Gliederung nach Volumen 2005-2010
Tabelle 53. Unternehmensanteile von kohlensäurehaltigen Getränken nach Volumen im Außer-Haus-Verkauf 2006-2010
Tabelle 54. Handelsmarkenanteile von kohlensäurehaltigen Getränken nach Volumen im Außer-Haus-Verkauf 2007-2010
Tabelle 55. Unternehmensanteile von kohlensäurehaltigen Getränken beim Wert im Außer-Haus-Verkauf 2006-2010
Tabelle 56. Handelsmarkenanteile von kohlensäurehaltigen Getränken beim Wert im Außer-Haus-Verkauf 2007-2010
Tabelle 57. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: Volumen 2010-2015
Tabelle 58. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: Wert 2010-2015
Tabelle 59. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: % Volumenwachstum 2010-2015
Tabelle 60. Voraussichtlicher Außer-Haus-Verkauf von kohlensäurehaltigen Getränken nach Kategorien: % Wertentwicklung 2010-2015
Tabelle 61. Kohlensäurehaltige Light-Getränke 2005-2010 Springe zum Seitenanfang